Красноярск
Вино белое сухое Vidal-Fleury Saint-Joseph Blanc, 0.75 л 2021 в Красноярске
Вино белое сухое Видаль-Флери Сен-Жозеф Блан
Описание
Белое сухое вино Сен-Жозеф производится в одном из старейших хозяйств Франции — Видаль-Флери. Урожай собирается вручную, обычно в конце сентября. Особенность изготовления винтажа 2011 года состоит в том, что виноград сорта Марсан проходил ферментацию в чанах из нержавеющей стали, а сорт Руссан — в бочках. Ферментация осуществлялась при тщательно контролируемой температуре в 18°С. Яблочно-молочному брожениию подвергался только сорт Руссан. Созревание на осадке длилось 6 месяцев, затем в течение 6 месяцев вино выдерживалось в бутылке. Потенциал хранения вина составляет 10 лет
О бренде
Цвет
Вино насыщенного желтого цвета с золотистыми отблесками.
Аромат
Вино обладает интенсивным цветочным ароматом с тонами акации, сухого абрикоса, фундука и отзвуками меда и ванили.
Вкус
Вкус вина отличается гладкостью, нотками миндаля, минералов и белого персика, хорошей кислотностью.
Сочетания
Вино идеально аккомпанирует рыбе под соусом, а также блюдам из свинины. Подходит и к сырам, в частности к сыру Камамбер.
Подача
11С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения