Вино белое сухое Weingut Fred Loimer Langenlois Riesling, 0.75 л 2020 в Красноярске

Выдержка в стальных емкостях на диких дрожжах в течение 4 месяцев, с последующей выдержкой на тонком осадке еще 4 месяца. Спонтанная ферментация в стальных резервуарах (40% в больших, использованных дубовых бочках) в течение 4-6 недель при температуре 20°C.

Фред Лоймер, с юных лет увлеченный идеей виноделия, рано начал помогать в семейном винограднике. "Моей целью всегда было создание вин исключительного уровня," - подчеркивает Лоймер, - "Вино должно отражать мою личность и уникальность терруара Кампталя." Несмотря на признанное положение Loimer среди лидеров австрийского виноделия, творения Фреда продолжают удивлять искушенных знатоков. Подобно неутомимому художнику, Лоймер использует возможности прохладного климата и разнообразие почв, стремясь в каждой бутылке передать особенности конкретного виноградника и винтажа.