Вино белое сухое Weingut Julg Vom Kalk Riesling, 0.75 л 2021 в Красноярске

Сбор винограда осуществляется вручную, когда ягоды достигают пика зрелости. На винодельне применяется классическая технология винификации, с поддержанием контролируемой температуры. Выдержка вина производится на деликатном осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение полугода.

Оскар Юльг, под впечатлением от французских вин, всегда лелеял мечту о собственном производстве. В 1961 году вместе с супругой Эрикой он основал винодельческое хозяйство Weingut Julg. В 60-е годы он высадил бургундские сорта винограда, ставшие основой для производства великолепных вин. После его безвременной кончины в 1984 году бразды правления перешли к Вернеру Юльгу и его жене Карин, которые, лишь достигнув 21 года, продолжили семейное дело и начали выпуск игристых вин. В 1993 году Петер Юльг, брат Вернера, основал в Зеербахе винодельню Maison Jülg, разделяя общую страсть к производству креманов и игристых вин.