Вино красное сухое Wirra Wirra Dead Ringer, 0.75 л 2005 в Красноярске

"Dead Ringer" — одно из флагманских вин компании "Вирра Вирра", которое в Австралии носит имя "Angelus", а на мировых рынках известно как "Dead Ringer", что означает "точная копия". Это название отображает реальное событие — на вершине башни винодельни был установлен колокол весом в 0.75 тонн, который восстановили, буквально "воскресили" из найденного на старой свалке Аделаиды. С первого винтажа в 2004 году, вино называлось как и колокол — "Angelus". Но после запрещения нейминговой полицией использовать это имя в связи с тем, что в Старом Свете уже есть Шато Анжелюс и одноименное вино, название с 2007 года было заменено на "точную копию".

"Dead Ringer" — очень красивое, богатое и элегантное вино, созданное из небольших партий Каберне Совиньон, выращенных на разных участках винодельни. После холодного замачивания для извлечения максимального цвета, которое обычно длится 2-3 дня, виноград ферментируется с регулярным прессованием для достижения оптимального танинного баланса. Яблочно-молочное брожение винограда с каждого участка производится отдельно в специально подобранных дубовых барриках. При 19-месячной выдержке во французских дубовых бочках вино также делится по участкам. Потенциал хранения "Dead Ringer" составляет 15 лет.