Вино белое сухое Wittmann Westhofener Riesling Trocken, 0.75 л 2022 в Красноярске

Виноград сорта Рислинг, используемый для создания этого вина, тщательно собирается на лучших участках Вестхофенер Берг, известных своими характерными известняково-минеральными почвами. Круглогодичный, интенсивный уход за виноградниками, ограниченный урожай, постоянное внимание к каждой детали и ручной сбор винограда являются залогом производства высококачественного вина. Дополнительным фактором является деликатная обработка ягод и бережная, традиционная винификация в старинных деревянных бочках.

С 1663 года семья Wittmann занимается виноделием в окрестностях города Вестхофен, расположенного на юге Рейнхессена. За многовековую историю постоянного развития винодельня Wittmann приобрела свой современный облик. Представители нынешнего поколения семьи считают, что такая долгая традиция свидетельствует об их преданности этой земле и своим виноградникам. В основе технологии производства лежат традиционные методы, включающие ручной сбор урожая, отбор лучших гроздей и ферментацию с использованием натуральных дрожжей в дубовых бочках. В настоящее время винодельня Wittmann владеет четырьмя виноградниками категории Grosses Gewachs: "Аулерде", "Кирхшпиль", "Морштайн" и "Брунненхойсхен".