Вино красное сухое Zantho Zweigelt, 0.75 л 2013 в Красноярске

Виноград для вина Zweigelt выращивают на собственных виноградниках поместья рядом с деревней Андау. Почвы здесь достаточно сухие, песчаные и богатые минералами. Эти места считаются одними из самых сухих и жарких в Австрии, способствующих созданию высококлассных красных и белых вин. При производстве вина применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали при температуре 28-30°С, а также выдержку частично в дубовых бочках.
Сорт Цвайгельт — относительно новый сорт винограда, он был выведен в 1922 году и назван так в честь доктора Цвайгельта, который внес наибольший вклад в создание этого сорта. По своей сути Цвайгельт является продуктом скрещения сортов Блауфренкиш и Сен Лоран. Сегодня это один из самых важных сортов красного винограда в Австрии.

ZANTHO – известная винодельческая компания с богатой историей, которая на сегодняшний день является одним из лучших в Австрии производителем десертных, белых и красных вин.
Впервые о хозяйстве в деревне Андау было упомянуто в 1488 году, уже тогда оно имело и второе, более известное на сегодняшний день название – Цанто. На сегодняшний день владельцами компании являются два трудолюбивых австрийца Йозеф Умантум и Вольфганг Пек. Их владения охватывают большую площадь земель в австрийском регионе Бургенланд.
В компании Умантум отвечает за высокое качество винограда и управление на винодельне, а Пек является генеральным директором и руководит процессом виноделия.
Владельцы компании "Zantho" главной своей целью считают создание лучших в Австрии десертных, белых и красных вин и экспортирование их по всему миру.
Виноград для вин партнеры выращивают на собственных виноградниках. Для красных вин используются сорта – Пино Нуар, Цвайгельт, Сен-Лоран и Блауфранкиш, а для десертных и белых вин сорта винограда – Грюнер Фельтлинер, Совиньон Блан, Мускат Оттонель, Шойребе и Вельшрислинг. При производстве применяют ферментацию в чанах из нержавеющей стали и выдержку в бочках из дуба.
Производство каждого вина контролируется владельцами компании от созревания лозы до розлива по бутылкам, что гарантирует высокое качество вин марки "Цанто".