Красноярск
Вино красное сухое Johann Georg Old Vine Shiraz, 0.75 л 2009 в Красноярске
Арт. 031-172
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 12 773 ₽
Ваш город:
Красноярск
Вино красное сухое Джоан Георг Олд Вайн Шираз
Описание
Названо в честь Johann Georg Kalleske, который первым из семьи эмигрировал из Пруссии в Австралию в 1838 году.
Происхождение: Самый старый виноградник хозяйства. Лозы Шираза были посажены еще в
1875 году. Крайне низкая урожайность.
Производство: Ферментация проходит на мезге в ёмкостях с открытым верхом в течение восьми дней. Вино перекачивается вручную 2-3 раза в день. После отжима мезги вино немедленно переливается в новые и старые бочки из французского и американского дуба, в которых оно и будет ферментироваться в течение двух лет. Перед тем как попасть в бутылку, вино не оклеивают и не фильтруют.
На юге Долины Баросса рядом с деревней Гринок располагаются виноградники семьи Каллеске, которая владеет этими землями с начала XIX века. Каллеске долгие годы являлись одним из лидеров региона, выращивая лучший во всей долине виноград. Пять поколений семьи продавали урожай другим компаниям, но в 2002 году молодой Трой Каллеске решил построить винодельню и производить вино под своей маркой.Читать дальше
49 га виноградников компании засажены следующими сортами винограда: Шираз, Гренаш, Матаро, Каберне Совиньон, Дуриф, Пти Вердо, Семийон, Шенен Блан и Вионье. Возраст лоз варьируется от очень старых, посаженных еще в 1875 году, до относительно молодых, которым около 50 лет. На виноградниках низкая урожайность, поскольку в хозяйстве практикуются биодинамические методы виноделия. Все работы на виноградниках и на винодельне ведутся с минимальным использованием технических приспособлений, в основном применяется ручной труд, чтобы как можно более полно передать характеристики терруара и винограда.
В рейтингах авторитетных критиков вина Каллеске занимают почетные первые места. В августе 2006 года компания вошла в список 25 лучших австралийских виноградников по версии журнала Australian Sommelier. А Трой Каллеске неоднократно провозглашался лучшим виноделом Бароссы и всей Австралии.
В 2012 году на лондонском конкурсе International Wine Challenge (IWC) винодельня Kalleske была названа лучшей биодинамической винодельней года.
Происхождение: Самый старый виноградник хозяйства. Лозы Шираза были посажены еще в
1875 году. Крайне низкая урожайность.
Производство: Ферментация проходит на мезге в ёмкостях с открытым верхом в течение восьми дней. Вино перекачивается вручную 2-3 раза в день. После отжима мезги вино немедленно переливается в новые и старые бочки из французского и американского дуба, в которых оно и будет ферментироваться в течение двух лет. Перед тем как попасть в бутылку, вино не оклеивают и не фильтруют.
На юге Долины Баросса рядом с деревней Гринок располагаются виноградники семьи Каллеске, которая владеет этими землями с начала XIX века. Каллеске долгие годы являлись одним из лидеров региона, выращивая лучший во всей долине виноград. Пять поколений семьи продавали урожай другим компаниям, но в 2002 году молодой Трой Каллеске решил построить винодельню и производить вино под своей маркой.Читать дальше
49 га виноградников компании засажены следующими сортами винограда: Шираз, Гренаш, Матаро, Каберне Совиньон, Дуриф, Пти Вердо, Семийон, Шенен Блан и Вионье. Возраст лоз варьируется от очень старых, посаженных еще в 1875 году, до относительно молодых, которым около 50 лет. На виноградниках низкая урожайность, поскольку в хозяйстве практикуются биодинамические методы виноделия. Все работы на виноградниках и на винодельне ведутся с минимальным использованием технических приспособлений, в основном применяется ручной труд, чтобы как можно более полно передать характеристики терруара и винограда.
В рейтингах авторитетных критиков вина Каллеске занимают почетные первые места. В августе 2006 года компания вошла в список 25 лучших австралийских виноградников по версии журнала Australian Sommelier. А Трой Каллеске неоднократно провозглашался лучшим виноделом Бароссы и всей Австралии.
В 2012 году на лондонском конкурсе International Wine Challenge (IWC) винодельня Kalleske была названа лучшей биодинамической винодельней года.
О бренде
Цвет
Пурпурно-черный цвет.
Аромат
В букете ощущаются оттенки черники, лаванды и специй.
Вкус
Очень мощное, но при этом удивительно элегантное полнотелое вино с богатым фруктовым вкусом, отличной структурой, хорошо интегрированными танинами и долгим послевкусием.
Подача
16-18С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения